HMでバナナロール キャラメルかけ♪

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Description

卵焼きフライパンで四角く焼いて、巻きすで巻いて!好きなソースでアレンジ自在!

材料

180cc
バター
1かけ(10g)
※ドライ クランベリー
大さじ1

作り方

  1. 1

    HMと卵、水を混ぜて生地を用意。バナナは皮をむき、巻きやすいように、タテに細長く6等分にして半分に切っておく。

  2. 2

    玉子焼きフライパンにバターをこすり付けて、点火。

  3. 3

    生地を大さじ4位を流しこみ、フライパンの角まで均等にのばして、弱火で焼く。表面にプクプク泡ができてきたら裏返して焼く。

  4. 4

    写真

    フライ返しなどで焼け具合をチェックして、少々焦げ目がついてきたら取り出す。2、3を繰り返す。

  5. 5

    巻きすにラップを敷き、焼いた生地を温かいうちにのせ、バナナをおいてキツメに巻き、輪ゴムなどでとめておく。

  6. 6

    冷めたら4等分に切って盛り付け、刻んだドライフルーツをふりかけ、キャラメルソースをかけてできあがり。

  7. 7

    写真

    上からかけない場合、生地にソースを塗ってからバナナを巻いてもGoodです。

  8. 8

    写真

    チョコソースをぬって、ラップでくるんだバージョンがこちら!そのままパクッといけます。

コツ・ポイント

四角く焼くこと!ロールケーキっぽくしたかったので、玉子焼きフライパンがおすすめです。5枚は焼けます。あまり厚くしない方が、巻きやすいです。
今回ソースはキャラメルにしましたが、チョコでもジャムでもお好み次第でアレンジが楽しめます。

このレシピの生い立ち

1袋だけ長いこと残っていて、なんとかしなきゃ!と残り物の黒くなり始めのバナナで、作ってみました。きちっとラップしておいたら、翌日のオヤツにもなりました(^^)
レシピID : 4381246 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/28

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