簡単♡プラスαで醤油とんこつ風ラーメン!
作り方
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1
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最初に、ゆで卵を作る。
よかったら、 レシピID:3783783 参考にしてください◎
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2
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水(またはお湯)500ccを鍋に入れ、沸騰したら付属のとんこつスープの素・醤油・鶏がらスープの素を入れる。
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4
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2〜3分ほどしたら、麺投入。
1分半したら、火を止める。
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5
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お皿に盛りつけ、半分に切った卵と味のりをトッピングして、完成!
今回は、1人前で2人分の夜食作ってます◎
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コツ・ポイント
ゆで卵は、加熱時間を6分にして放置なしで、すぐに流水にさらしてます(*´ `*)
そうすると、中がトロトロのたまごに♡
そうすると、中がトロトロのたまごに♡
このレシピの生い立ち
ラーメンの中で、醤油とんこつ味が1番好きなので、なんとなく食べたくなって…