リンゴとさつまいものデザート♪

リンゴとさつまいものデザート♪

Description

アップルパイの中身を、さらっとしたようなカンジです(笑)
温かくても、冷やしても美味しいです♪

材料 (4人分)

さつまいも
小2本
リンゴ
1個
大さじ2杯
小さじ2杯~3杯

作り方

1

写真

リンゴは2㎝角、さつまいもは1㎝幅の半月切りにする。

2

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さつまいもはワインを振って、レンジで7分~10分チンする。
リンゴは、ココナッツオイルで透き通るまで焼く(弱めの中火)。

3

写真

ハチミツとレモン汁を入れてひと煮立ちさせ、さつまいもを加えてシロップを絡めれば、出来上がり。

4

お好みで、冷やしたり、シナモンをかけたり、アイスクリームと一緒に食べたりしてみてください♪

コツ・ポイント

オイルは多めに感じるかもしれませんが、さつまいもと合わせると丁度良くなります♪

このレシピの生い立ち

リンゴの甘露煮のアレンジです♪
レシピID : 4381400 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/10

First tsukurepo mark
写真

さつまいもは1本しか入れませんでしたが甘さ控え目で美味しかった!

nemuchan