ぷちぷちカレーの画像

Description

粗びき肉で食べごたえあり!
しらたきとえのきを使ったヘルシーカレーです
お弁当に、いかがですか?

材料

粗びき肉(豚)
300g
1袋
カレー粉(フレークタイプ)
お好み量
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは、カサ部分くらいの大きさに刻み

  2. 2

    写真

    しらたきも同じくらいの大きさに刻む

  3. 3

    写真

    粗びき肉とえのきを炒め

  4. 4

    写真

    しらたきを加えて更に炒めます

  5. 5

    写真

    肉に火が通ったら

  6. 6

    写真

    カレー粉を入れて

  7. 7

    写真

    水分が飛ぶまで、中火で炒めます。

  8. 8

    写真

    豆を入れても美味しいですね♪

コツ・ポイント

えのきとしらたきを、粗びき肉と同じくらいの大きさに刻むと、味がなじみやすいです。

このレシピの生い立ち

カロリー低めのドライカレーを作りたくて♪
レシピID : 4382026 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート