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大根とにんじんのきんぴら

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Description

鍋で余った大根、にんじんで…

材料

大根の皮、大根、にんじんなど
計200g
しょうゆ
小さじ２
みりん
大さじ２
かつお節
１袋
ゴマ油
小さじ２

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごと洗いラップで包み、電子レンジで4分加熱し、そのまま冷やす

  2. 2

    大根、にんじんは斜め薄切りにしてから千切り。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひいて中火で炒めて、しょうゆとみりんを加え、仕上げにかつお節いれる

コツ・ポイント

細い方がいい！ｼｬｷｼｬｷ感があるほーがよい

このレシピの生い立ち

余りもんで作りました
レシピID : 4382318 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

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大根とにんじんのきんぴら
by ❣️ミルミルク❣️