豆腐チキンナゲットの画像

Description

ふわふわの豆腐チキンナゲット

材料 (20個分)

1丁
150g
大さじ1
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
★鶏がらスープの素
小さじ1
★醤油
小さじ1
★おろしにんにく
3cm
1個

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐の水分を吸収する

  2. 2

    ボールに水分を切った豆腐、鳥挽肉、卵、★の調味料を入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    多めの油で3分くらいずつ両面を揚げ焼きにする

コツ・ポイント

少し硬めに作りたかったら豆腐を減らす

このレシピの生い立ち

豆腐が余っていたので
レシピID : 4382600 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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pika3
フライパンから失礼〜。ふわっふわで優しい食感。何もつけずにもいけますし、勿論、定番のマスタードやケチャップ、BBQソースも。
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みほっこさん
ヘビロテリピしてます♪ゴムベラで混ぜたら手も汚れず楽でした
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みほっこさん
子どもとお弁当に☆豆腐300鶏200で。ふわふわにできました♪
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inaoppy
ふわっとカリッとできました!またつくります!

つくれぽありがとうございます★