豚挽き肉とキャベツのつくねの画像

Description

家にある残り物で作りました

材料 (小さめつくね8個分)

300㌘
1/4
ニンニク
ひと粒
★コンソメ
大さじ1
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
小さじ1
★醤油
小さじ1
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎキャベツを刻む

  2. 2

    挽き肉に★と刻んだ野菜を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひくニンニクひと粒を一緒に焼く

  4. 4

    表に焦げ目がついたらひっくり返し少し焼いたら蓋をして弱火で焼く

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

余り物で20分くらいでぱっと美味しく出来ます

このレシピの生い立ち

早く安く美味しく作れる料理を日々考えてます
レシピID : 4383296 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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まりゆりひろこ
キャベツを中々食べないお父さんに作りました。つくねの様に小さく作れないのでハンバーグは助かります。
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あたむ❤189
大きめでハンバーグのよう☆おいしかったです!!
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ボリュームもしっかり、野菜もちゃんと摂れて嬉しいです♡そして何より美味しい♡
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餃子の具みたいで美味しかったです!2歳息子もおかわりしました♪