簡単!蒸し焼きキャベツのベーコンエッグ

簡単!蒸し焼きキャベツのベーコンエッグの画像

Description

材料も少ないので忙しい朝でも簡単に作れます(^-^)
キャベツの甘みが際立って美味しいですよ!

材料 (1人分)

1パック
1個
バター
5g程度
塩胡椒(粗挽き胡椒)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとベーコンをざく切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ溶け出したらベーコンを炒める。少し焦げ目が付いたらキャベツを加えて軽く混ぜる。

  3. 3

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    真ん中に穴を空けてたまごを割り入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をしたら弱火で1〜2分蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け塩胡椒したら完成です(^-^)

  6. 6

    2018/10/04
    ベーコンエッグの人気検索でトップ10に入りました!
    ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

半熟や固めにする人は時間調整してください☆
ピーマンも入れると彩り良くなります!
粗挽き胡椒がなければ普通の胡椒でも十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

ベーコンエッグだけよりキャベツも一緒に炒められるので蒸し焼きにしてみました!
レシピID : 4383587 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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_shino
娘とのお昼ご飯に。1品で野菜もタンパク質も取れて美味しかったです。
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P子ママ
簡単に朝御飯のおかずができました。キャベツが甘くなっていいですね

つくれぽ有難うございます!お役に立てて嬉しいです(^-^)

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White_Bear
ベーコンと卵って美味しいの間違いなし!ありがとう

つくれぽ有難うございます!また作って頂けると嬉しいです^_^

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ayutaro_85
これから食べるのが楽しみですっ!

つくれぽ有難うございます!リピして頂けたら嬉しいです^_^