子供が大好きなポークケチャップ♡
Description
マヨでコクUP‼︎豚ロース薄切りがあったら、絶対これですっ‼︎我が家の子供達無言で完食します╰(*´︶`*)╯♡
材料
(4人分)
400g
1個
塩胡椒
適量
適量
サラダ油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ8
★ウスターソース
大さじ4
★砂糖
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★酒
大さじ1
作り方
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1
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豚肉を、食べやすい大きさに切り、塩胡椒をする。玉葱は、薄切りにする。豚肉に、軽く小麦粉をまぶしておく。
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2
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熱したフライパンに、サラダ油を入れ豚肉を炒める。玉葱も加えて炒める。火が通ったら★を入れアルコールを飛ばしながら炒める。
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3
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全体にタレが絡んだら完成です╰(*´︶`*)╯♡仕上げにお好みで粉チーズをかけても美味しいです♬
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コツ・ポイント
豚肉と玉葱は、しっかり火を通してからタレを加えて下さい‼︎マヨネーズを加えたことでコクがUPしてとっても美味しいですよ〜。我が家では、ワンプレートにして半熟の目玉焼きを付けても喜びます♬勿論‼︎粉チーズもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きなポークケチャップ。子供が好きな味付けなので少し甘めです╰(*´︶`*)╯♡