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シンプル和食ほっけの煮物

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Description

ほっけは焼き魚として定番ですが、煮てみたところ、白身魚なだけにとても美味しかったです♪

材料 （2人分）

ほっけ
4切れ
小葱
適量
■酒
大さじ1
■みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにほっけを並べ、■を回しかけ中火で蓋をして裏表煮る。

  2. 2

    1をお皿に移し、刻み葱を盛る。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

ほっけを美味しく
レシピID : 4384039 公開日 : 17/02/28 更新日 : 17/02/28

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ミシャコ
シンプル和食ほっけの煮物
by ミシャコ