さっぱり♪カップチーズケーキ。

クリームチーズとサワークリームは室温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。オーブンは180度に余熱しておく。

クリームチーズとサワークリームを混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。

卵と生クリームを加え、さらに混ぜる。薄力粉も加え混ぜる。レモン汁をお好みで加える。

出来上がり。こちらは小さい型で焼き、ラッピングしたもの。

とってもブルーベリー入り、お気に入りです。お友達に撮ってもらいました。