爽やか♪かぼすゼリーの画像

Description

爽やかなかぼすの酸味をゼリーにしてみました。

材料 (5人分)

大2個(果汁100cc)
400cc
はちみつ
50~60g(お好みで)

作り方

  1. 1

    かぼすは絞って種を取りのぞいておく。

  2. 2

    鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰後2分ほど煮立てよくかき混ぜて溶かす。

  3. 3

    火を止めた【2】に、はちみつと【1】のかぼすを加えよく混ぜる。

  4. 4

    【3】を食べやすい容器に注ぎ冷ます。(写真はかぼすの皮を利用しました)あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  5. 5

    2013.9.13話題のレシピの仲間入りをしました。つくれぽいただいた皆様、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

果肉をたっぷり入れても美味しいです。はちみつの分量は目安です。はちみつを少なめに入れて作り、食べる時にシロップのようにかけ食べても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも食べれるおやつを作りたくて…
レシピID : 438466 公開日 : 07/10/03 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
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くんちゃん、。
とても爽やかで美味しかったです!☺︎ また作らせていただきます!
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☆シシマル☆
かぼすたくさん頂いたので作ってみました。美味~!
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幸せマーチャ
三温糖を使ったので色がイマイチですが、美味しく出来ました♪
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☆もったろう
爽やかで美味しかったです(*´罒`*)