チキンソテー☆パクチーと香味野菜ソースで

鶏肉を塩胡椒してソテーします。フライパンにフタをして中までしっかりと火を通します。

ソースを作ります。玉ねぎ、セロリ、ピーマンはみじん切りにします。プチトマトは1/4に切ります。

玉ねぎは水に10分ほどさらしてよく水気を切っておきます。

ソテーし終わった鶏肉をお皿に盛り付けソースをかけ最後にパクチーを乗せ出来上がりです。