りんごのガトーインビジブル★

1. 1

   ★下準備★
   型にクッキングシートを敷いておく。
   オーブンを170℃に予熱する。
   バターは溶かしておく。

2. 2

   生地作り。卵をボールに入れ溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。溶かしバターを加えて混ぜる。

3. 3

   粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

4. 4

   りんごをスライサーでスライスします。生地にりんごを入れ絡ませるように混ぜます。

5. 5

   

   りんごをキレイに並べながら型いっぱいにします。最後に残った生地も型に流し入れます。

6. 6

   トントンと空気を抜いて、オーブンで170℃で約50分～１時間焼きます。

7. 7

   

   ほんのり焼き色が付いたら、オーブンから取り出し、荒熱を取って冷蔵庫で冷やします。粉糖をふって完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち