キムチ鍋の基でイカと青梗菜のキムチ炒め丼
しほほ
作り方
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1
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イカは腹わたをとって、食べやすい大きさに切る。
青梗菜、人参、玉ねぎも切っておく。
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2
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野菜を油を入れたフライパンで炒める。
しんなりしたらイカを入れ色が変わったらキムチの基を好みの量入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
イカは痛めすぎない方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
辛いもの好きだけど、家族が食べられないので、一人で食べるお昼の時に食べるようにしています。でも、めんどくさいからキムチの基入れて炒めるだけで誤魔化してたり。
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