雛祭り ☆ バームクーヘンの画像

Description

特別な女の子のバームクーヘン♡
作ってみませんか ^^♡

材料 (小さめの卵焼き器2枚分)

160g
砂糖
130g
大3個
バニラエッセンス
小さじ1
赤・緑
1/2カップ
フリーズドライの苺
オプション

作り方

  1. 1

    レシピ: 2955825 を参考に作っていきます。

  2. 2

    ミルクを人肌に温め、卵、溶かしバター、バニラエッセンスとよく混ぜます。

  3. 3

    粉物を振るって、そこに2の液体を入れてよく混ぜます。

  4. 4

    3を三等分して、1つには赤の食紅、もう1つには緑の食紅を入れて、好みの色にします。

  5. 5

    卵焼き器で、レシピ: 2955825のように焼いていきます。三層になるように違う色の生地を入れて焼いていきます。

  6. 6

    2枚分焼けたら、粉砂糖に熱湯を小さじ2ほど入れてアイシングを作ります。表面にアイシングを塗って出来上がり。

  7. 7

    アイシングを塗った後。私はこの上にフリーズドライの苺を乗せました。
    なくても大丈夫です。

  8. 8

    切るときは、まず側面を切り落とし、その後お好きな形に切ります。

コツ・ポイント

ひっくり返したら生地が全体に広がるように軽く押してください。そうしないと真ん中が盛り上がってしまいます。色の層がちょっとぐらい間違っても口に入れてしまえばみんな同じです(≧ω≦)

このレシピの生い立ち

去年に苺のバームクーヘンを作ったのですが、菱餅のイメージで三色で作ったらっと思いついて(^.^)
レシピID : 4388054 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック17O2YI☆
緑色を抹茶にしてみました。発色がいまひとつなので食紅もプラス。

早々に作って頂けて感謝感激です♡1日置くとしっとり感アップ☆