一晩置くだけ!残りご飯で本格中華粥

一晩置くだけ!残りご飯で本格中華粥
ジャーにお茶碗半分くらいのご飯が残っちゃうことってありませんか?ちょっぴりの残りご飯が一晩で本格中華粥になっちゃいます★朝からサラサラ入っちゃうオイシサです☆
何もせずにただ、一晩置くだけです!

材料

ご飯
半膳くらい
トリガラスープの素
小さじ2
小さじ1/2

1

ご飯が入って保温状態のジャーにお水を
一合半くらいの目盛りまで入れ、トリガラスープの素と塩も入れます。
ざっとかき混ぜたら
セット終了、そのまま一晩寝かせます。

2

写真

朝になると写真のようにご飯が下に沈んでふやけた状態になっていますので、お玉で、ご飯を軽くすり潰す様にすると簡単に崩れて滑らかになります。

3

写真

滑らかになった状態です。お椀によそって、お好みでネギや
ごま油少々などトッピングしてどうぞ★

コツ・ポイント

朝にお玉で潰してやるくらいです。

このレシピの生い立ち

ちょっぴり残ったご飯、どうにかできないかな~と思って。
レシピID : 438892 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

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