＊あさりと菜の花のレモンバターソテー＊
yeknom
作り方
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1
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【準備】
計量
菜の花…半分に切る
レモン…切る
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2
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フライパンにオリーブオイル、輪唐辛子アサリを加え中火にかけ
軽く混ぜ合わせる
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3
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菜の花を加え塩コショウをし
さっと混ぜ合わせる
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4
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菜の花の色が変わってきたら
バターとレモンを加えて
全体に馴染ませ
香りつけ程度に醤油を垂らし
混ぜ合わせる
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5
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コツ・ポイント
＊残った分量により調味料は加減する
＊さっと炒めることで色が変わりにくい
＊さっと炒めることで色が変わりにくい
このレシピの生い立ち
元々は春パスタのソースのアレンジです
ご飯の上にのせても、付け合わせにも美味しい１品です(о´∀`о)
ご飯の上にのせても、付け合わせにも美味しい１品です(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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