しらたきの炒め煮の画像

Description

めっちゃ簡単!すぐできる!こんにゃくだからヘルシー(^-^∩)

材料 (2人分)

ごま油(サラダ油)
大さじ1/2
150ccくらい
粉末だしの素
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/3
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきは、適当な長さに切る

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を引き、しらたきを炒める

  3. 3

    写真

    お水と粉末だしの素をいれて、1分煮る

  4. 4

    写真

    砂糖、みりん、醤油を入れて汁気が少なくなるまで煮る

  5. 5

    写真

    出来上がり〜

コツ・ポイント

しらたきは、さっと下ゆでした方が美味しいのかな?

このレシピの生い立ち

夫の実家でいただいて、美味しかったので、真似しました。いつも適当に作ってるけど、分量メモのため量ってみました。
レシピID : 4390922 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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amjkao
唐辛子入れてピリ辛にしてみました。お酒のあてにも合うヘルシーな一品ですね☆
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カクヨ
材料切る手間もなく、おいしかったです
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クックCC6LZZ☆
おいしかったです!実は作るの3回目です。またつくります(^^)
初れぽ
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楓さんと私
夫があっという間に食べました(^^)鷹の爪を入れてピリ辛に^ ^

つくれぽありがとうございます\(^-^)/ピリ辛良いですね!