材料3つ☆簡単☆ちんすこうの画像

Description

型なしで手で握って作る素朴なちんすこう。
材料3つで簡単に出来るので、小さなお子さんと一緒に作るのもおすすめです。

材料 (15本分)

ラード(ショートニング)
50g
砂糖(きび砂糖)
50g

作り方

  1. 1

    ラードは室温に戻しておく。
    オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2

    ラードをゴムベラでよく練って、そこに砂糖を加えよく混ぜます。

  3. 3

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    ふるった小麦粉を加えて、ゴムベラで切るようにまぜる。
    (ボソボソしているが、握るとまとまるので大丈夫です。)

  4. 4

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    手で親指くらいの太さと長さに握って天板に置く

  5. 5

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    170℃のオーブンで15分焼く。

  6. 6

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    子供たちと好きな形に焼いても楽しいです。

  7. 7

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    ちんすこうはラードやショートニングがなければサラダ油でも美味しく作れます。
    レシピID :5754805

コツ・ポイント

手で握ることで枝豆のような形にしますが、だいたいでOKです。焼くとちんすこうらしくなります。
お子さんや障がい者など、火傷の心配がある場合、予熱なしのオーブンに天板を入れてから25分焼きます。

このレシピの生い立ち

知り合いの方から教えてもらいました。義理の妹の誕生日に2歳と5歳の姪っこと作りました。
レシピID : 4390965 公開日 : 17/03/03 更新日 : 19/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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もよあや
平たくして包丁で切りました。甘くてサクサクとっても美味でした♡

四角いのもかわいいですね♪ありがとうございます!