離乳食*お雛祭りに*ひし餅風3色ゼリー
作り方
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1
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こども青汁2本を50ccの水で溶かす
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2
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100ccのお湯でゼラチン2.5gを溶かす
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3
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1に2を入れよく混ぜてカップに1/3ずつ入れ、冷蔵庫でよく冷やし固める
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4
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(3が冷え固まったら…)レンジで温めたライスミルク140ccにゼラチン2.5gを入れ、よく溶かす
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5
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冷蔵庫から出した3の上にそれぞれ1/3ずつ4を流し入れ、冷蔵庫で冷え固める
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6
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苺2粒を細かく刻んで耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600wで2分ほどチンする
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7
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6にきび砂糖をお好みで加えてよく混ぜる
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8
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(2段目が冷やし固まった頃…)ライスミルク120ccをレンジで温めて2.5gのゼラチンをよく溶かしてから7を加えて混ぜる
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9
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よく混ぜた8をそれぞれのカップに1/3ずつ入れよく冷やし固める
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10
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食べる直前にトッピングの苺を乗せて完成!
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コツ・ポイント
一段ずつよく固まってから重ねてくださいね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ミルクアレルギーの息子も食べられるよう考えてみました!
大人が食べるとかなりの薄味ですので、大人用の場合は全段に糖分を足した方が美味しそうです( ^ω^ )
大人が食べるとかなりの薄味ですので、大人用の場合は全段に糖分を足した方が美味しそうです( ^ω^ )