ひな祭り 寿司ケーキ
作り方
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1
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1、ちくわを、おひな様とおだいり様のカラダに使います。半分くらいのちょうどいい大きさに切ります。☆底は平になるように
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2
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2、おひな様→ちくわの周りに、カニカマボコを巻き付けます。その上に半分に切ったハムを巻き付けます☆着物っぽくなるように
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3
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3、その上からキュウリを薄くスライスしたものを巻き付けます☆帯っぽく
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4
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4、おだいり様→おひな様と同じくちくわの周りに、きゅうりを薄くスライスしたものをクルッと巻き付けます。
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5
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5、その上から海苔をまきつけます☆着物っぽくなるように形を工夫して切ってください
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6
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6、顔を作ります。お米をラップでちょうどいい大きさに丸めます☆冷めたお米が使いやすいです
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7
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7、さっき作った胴体の上に顔を乗っけます。バランスが大事です。安定させましょう
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8
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8、海苔で目をつけます!可愛い顔に♪うめごのみでホッぺを作ります
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9
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9、おひな様とおだいり様の手に、ハサミで切り込める薄さのキュウリでセンスとしゃくを作ります。手元にぺとっと貼り付けます
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10
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10、土台。ゆかりご飯で紫にして鮮やかにします。ラップで四角いおにぎりを作ってギューッと形を作ります。皿にのせます。
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11
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11、土台の上に錦糸卵をパラパラと乗っけます
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12
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12、先ほど作った、おひな様とおだいり様を土台の上に乗っけます
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14
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14、えびやレンコンかんぴょうなどを使いました。いくらも使うと可愛いさupします。
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コツ・ポイント
顔(お米)とちくわ(胴体)と土台(ゆかりご飯)を竹串で刺すと安定します☆
このレシピの生い立ち
おひな様がお家にいないので寂しくて、かわりに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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