食パンで♪１歳の誕生日ケーキ【離乳食】

Name: 食パンで♪１歳の誕生日ケーキ【離乳食】
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 食パン(サンドイッチ用) ７枚; ヨーグルト(無糖) ３００ｇ; いちご、バナナ等のフルーツ（トッピング用） 適量; 【簡単バナナジャム】レシピID : 4392127; バナナ ２本; レモン果汁 小さじ１

Description

食パンロールをタワーケーキに♡
バナナジャム(砂糖不使用)＆ヨーグルトクリームの優しい甘さで、家族全員楽しめます♡♡

梅ミッキー

材料（作りやすい量）

食パン(サンドイッチ用)

７枚

ヨーグルト(無糖)

３００ｇ

いちご、バナナ等のフルーツ（トッピング用）

適量

■ 【簡単バナナジャム】レシピID : 4392127

バナナ

２本

レモン果汁

小さじ１

作り方

1

【水切りヨーグルトを作る】ヨーグルトに重しをして、２～３時間冷蔵庫に入れて水気を切る。
2

【バナナジャムを作る】耐熱ボールに皮を剥いたバナナを入れ、レンジで加熱する（６００Ｗ３分）。レモン汁を加えよく混ぜる。
3

【バナナヨーグルトクリームを作る】
①と②を混ぜ合わせる。
4

食パンに③のクリームを塗る。
＊残りのクリームは絞り袋へ入れておく。
5

ラップで巻いて左右をキュッと結び、冷蔵庫で数時間落ち着かせる（前日仕込みＯＫ）。
6

ラップを開き、１本を３等分に切る。
7

下段１２個、中段７個、上段２個で積み上げリボンを巻く。
④で残したクリームを接着面やトッピングに使用し、フルーツを飾る。
8

いちごが手に入りにくい季節でも、カットバナナのトッピングとロウソクやリボンの演出で可愛らしく作れます♪
9

【５分で簡単♪バナナジャム（砂糖不使用）】詳細のレシピです。レシピID : 4392127

コツ・ポイント

・水切りヨーグルトは、最初の半分の重量になる位に水気を切って下さい。
・一回り小さいタワーを作る場合、食パン５枚でロールを作った物を３等分して、下段１０個、中断４個、上段１個で積み上げてリボンを巻いても良いでしょう♪

このレシピの生い立ち

・息子の１歳の誕生日に家族で楽しめるケーキを作ろうと思いました♪(クリームは水切りヨーグルトだけではなく、バナナジャムをＩＮ)
・息子に自由につかみ食べをさせてあげたくて、ケーキ表面にクリームを塗るのではなく包み込みました♪食べやすいです♪

レシピID : 4392108 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/09

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。