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中毒ご注意！ロマネスクとじゃこ炒め煮

中毒ご注意！ロマネスクとじゃこ炒め煮の画像

Description

ジャコと甘味噌の香ばしい香りと旨味で、見た目の割には思わず食べ続けてしまいます。ロマネスクはカリフラワーでもOKです。

材料 （2人分）

ロマネスク
４分の１くらい
じゃこ
適量
炒め油
小さじ１
砂糖
小さじ１
味噌
小さじ１
水
50cc
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ロマネスクはぶつ切りにします

  2. 2

    写真

    油ひいてロマネスクを炒めてじゃこも入れます

  3. 3

    写真

    水、味噌、砂糖入れて水分がなくなるまで中火にかけます

  4. 4

    お好みで一味をかけて出来上がり

コツ・ポイント

水分がなくなったら少し焦げ目をつけるまで炒めると香ばしくなります

このレシピの生い立ち

ロマネスクがあったから
レシピID : 4392368 公開日 : 17/03/04 更新日 : 17/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月4日
写真
烏龍茶梅
これ、すごく美味しいです！お味噌のおかげですかね？箸が止まらない美味しさ感謝です♡♡かまくら湘南お野菜便のグリーンカリフラワーで
#はしがとまらない #簡単なのにめちゃうま！
2020年11月21日
初れぽ
写真
☆NPA☆
苦手なロマネスクがもりもり食べられました！有難うございます*ˊᵕˋ)
#フライパンひとつで #かんたんヘルシー
つくれぽを書く

( )
怡土亭（いとてい）
中毒ご注意！ロマネスクとじゃこ炒め煮
by 怡土亭（いとてい）