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☆の材料をHBにいれて生地つくりコーススタート
その間にパンに乗せるソボロを作る。ソボロの材料を書いてある順番どおりにいれ混ぜる。(ベーキングパウダー、薄力粉除いて)
よく混ざったソボロ用のバターに、ベーキングパウダー、薄力粉を混ぜ、ヘラで切るようにソボロ状になるまで混ぜる
HBから生地を取り出し、4等分し15分休ませる
ソボロをお盆に敷き、パン生地を手のひらでぐっと押してソボロをつける
常温で50~60分くらい発酵
180度のオーブンで12分~15分程度焼けば完成
いい形してます!!つくれぽありがとうございます^w^