お砂糖なし胡麻油入り米粉お食事パンケーキ
Description
お砂糖なし。米粉の塩味お食事パンケーキです。
朝ごはんやおやつに。
朝ごはんやおやつに。
misumisu07
材料
（1人分(4枚分)）
100g
☆塩
ひとつまみ
小1
◎甘くするなら お砂糖(or甘味料等)
10〜30g
1個
150g
純白胡麻油(or太白胡麻油)
5g
バター
適量
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＊付け合わせ＊
いちごとクリチのデザートスープ( ID:4381269 )
1杯
作り方
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1
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卵をよく溶きヨーグルトを加え混ぜます。
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2
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別のボウルに☆を入れて混ぜます。
◎お砂糖を加える場合はここで加え混ぜます。
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3
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粉のボウルに混ぜた卵液を加えて混ぜます。
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5
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胡麻油を加え混ぜます。
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6
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フライパンを熱してバターか胡麻油を加え、弱火にして生地をお玉2/3ほど流しじっくり焼きます。
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7
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表面がプツプツしてきたら裏返し、裏も焼きます。
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8
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中央を触って弾力があるor竹串を刺してチェックし、取り出してバターを塗ります。
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9
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残りも同様に焼きます。
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10
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サラダ、スープ、無糖ホイップを添えてワンプレごはんに。
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11
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無糖ホイップをかけ、角切りにしたみかん、バナナ、キウイ、イチゴを散らしミントの葉を飾ってシナモンを振ります。
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12
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添えたサラダはフリルレタス、サラダほうれん草、紫玉ねぎ、チーズ、プチトマト、生ハム、バルサミコ酢。
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13
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生ハムローズの作り方は ID:4331589
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14
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スープは「いちごとクリチのデザートスープ( ID:4381269 )」
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2017/02/26/181733
http://www.misublog.com/entry/2017/02/26/181733
このレシピの生い立ち
我が家の定番の米粉パンケーキです。
いつも塩味で作りますが甘いのがお好きな方はお砂糖等を加えてください。
いつも塩味で作りますが甘いのがお好きな方はお砂糖等を加えてください。
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