チーズ入りミートボール
ぴけおー
作り方
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1
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材料です。
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2
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★の材料を全て入れて、手で混ぜます。
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3
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モッツァレラチーズをちぎって、丸めます。
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4
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お肉にモッツァレラチーズを入れます。
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5
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片栗粉をまぶします。
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6
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フライパンに油をしかずに並べます。片栗粉をつけているのでお肉どうしはくっつかないので大丈夫です！
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7
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焼き色がついたらひっくり返します。
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8
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表面の赤いところがなくなっら、トマトソースを入れ、蓋をして10分煮込みます。（中火）
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9
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下にベリーリーフをしき、最後にブロッコリースプラウトをのせたら完成です！
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コツ・ポイント
中まで火が通るように、10~15は煮詰めて下さい。
このレシピの生い立ち
ミートボールを作ろうと思っていたのですが、何かアレンジしたくてチーズを入れてみました。いちごジャムを入れても美味しかったです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴけおー
