焼きっぱなしのケーキ5・グリーン
Description
抹茶は、なぜか、人気！すぐに売り切れ。綺麗な色とホロホロしっとり。ほろほろの秘密は、白あん！
岡野則子
材料
（２７センチバット）
３個
きび砂糖
60ｇ
抹茶シロップ
30ｍｌ
80ｇ
20ｇ
大さじ2
サラダオイル
大さじ2
80ｇ
小さじ1/2
ミニパールビーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
メレンゲをしっかり作る。白あん、抹茶、抹茶シロップ、牛乳をよく混ぜてペーストにしておく。
このレシピの生い立ち
ホロホロケーキが夢。今朝、お持たせケーキを焼く時に、もしかしたら、白あん？急いで焼いてみました。焼きっぱなしは、忙しい毎日には、嬉しいケーキ！次のホロホロの夢は、何を使うのかしら？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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岡野則子
