豚肉と野菜のピリ辛味噌炒めの画像

Description

簡単一品になる豚肉料理です。野菜を変えて簡単アレンジも可能です٩( 'ω' )وお弁当のおかずにも!

材料

豚肉
ブロッコリー
しめじ
★調味料
味噌
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
豆板醤
小さじ1
40cc

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でて一口サイズに切る。しめじは石づきをとり、ザク切り

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    油をフライパンに敷き、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が大体変わったら、しめじ→ブロッコリーの順にフライパンに入れて炒める

  5. 5

    4の材料に火が通ったら、★の調味料を加え、まんべんなく混ぜる

  6. 6

    お皿に盛り合わせ完成

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

いつもは肉味噌炒めなのですが、少しピリ辛にしたくてアレンジしました
レシピID : 4394925 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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iamharumi
味付けを参考にさせていただきました!おいしかったです♪
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クックV4WJS0☆
ちょっと濃いめになり、パスタと和えたら美味しかったです♪

レポ感謝(*´︶`*)確かにパスタと和えても良いかもです♡

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あかねちん(〃▽〃)
味付け抜群 ・:*+.\(( ^ω^ ))/.:+ご馳走さま♪

レポ感謝╰(*´︶`*)╯嬉しいお言葉ありがたいです♡

初れぽ
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kusarbucks
ナス、にんじん、ニラ、ブロッコリーでアレンジしました

レポ感謝です(*^^*)お野菜たくさんで美味しそう♡