ごぼうの海苔巻き揚げ

５cm幅くらいの海苔、斜め切りしてあく抜きしたごぼう、適量の水で溶いた天ぷら粉を用意します。

そのまま天ぷら粉をくぐらせて揚げても良いですが、途中から海苔を巻いて衣を付ける方法を思いつきました

油で中に火が通るまで揚げます。