いかと大根のほっとする煮物
あさを
作り方
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1
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大根は一口大。
いかは、わたは除いてこちらも食べやすい大きさに。
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2
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大根がかぶる位のだし汁を沸かし、おしょう油、お酒をいれ大根を煮る。
大根に火が通ったらいかを入れる。
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3
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味がしみてきたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
あくを取る位で、後は煮るだけ。簡単、簡単！
このレシピの生い立ち
涼しくなると母がよく作ってくれていたレシピ。
ご家庭のお味でみりん等足して下さいね。
翌日も味が染みてて美味しいですよ。
ご家庭のお味でみりん等足して下さいね。
翌日も味が染みてて美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あさを
