卵白1つで簡単♡薔薇いちごマフィン♡

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Description

日テレZIP!「咲く飯」で放送!
☆話題入り
卵白消費!しっとりふわふわ♪薔薇が可愛らしく華やか♡母の日のプレゼントに◎

材料 (シリコンカップ8号 4個分)

1個
大さじ2
◎サラダ油
大さじ2
1個
レモン汁
小さじ2
トッピング*お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに◎を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

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    りんごは皮がついたまま薄くスライスして耐熱容器に入れてレモン汁をかける。ラップをかけてレンジ(500W)で3分加熱する。

  3. 3

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    粗熱がとれたら、小さなりんごを中心側にしてりんごを巻きつけて薔薇になるよう形成する。

  4. 4

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    <1>をカップの半分〜6分目まで入れて<3>の薔薇をのせる。

    180度に予熱したオーブンで20分焼く♪

  5. 5

    写真

    薔薇にイチゴジャムをぬって完成♡

  6. 6

    写真

    2017.3.21
    「卵白」の人気検索でトップ10入りしました♪

  7. 7

    写真

    2017.5.16
    話題入りしました♪

  8. 8

    写真

    2017.5.24
    「卵白」の人気検索1位☆

  9. 9

    2017.5.26
    日テレ ZIP!「咲く飯」で紹介して頂きました☆

コツ・ポイント

カップに生地を入れすぎると焼いている時に、生地がカップから流れ出てしまいます。
半分〜6分目にして下さい。

このレシピの生い立ち

卵白で作る薔薇マフィンを考えました♪
レシピID : 4396120 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (52人)
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クックDID443☆
可愛くできました❗イチゴジャムで味もばっちり。
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クックKE2MIV☆
母の日に。楽しく簡単に作れました。見た目が可愛いから母も喜んでくれました^^
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そうそう☆ママ
今年も母の日に作りました!生地が多すぎて薔薇は沈み焼いてる途中で溢れてしまいました😅入れすぎに注意ですね。
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umi☆neco
不細工でごめんなさい(笑) 美味しかったです♪