手抜き焼売

Name: 手抜き焼売
Ingredients: 豚挽き肉 500g; 玉ねぎ 1/2～1個; 上新粉または片栗粉 50gくらい; 焼売の皮 1袋; 調味料; 塩 小さじ1/2～1杯; 中華味のもと 小さじ1/2～1杯; 砂糖 小さじ1～2杯; 醤油 小さじ1杯; 生姜 少々

Description

こんなに詰め込んで蒸してはいけません

500g

1/2～1個

上新粉または片栗粉

50gくらい

1袋

■ 調味料

塩

小さじ1/2～1杯

中華味のもと

小さじ1/2～1杯

砂糖

小さじ1～2杯

醤油

小さじ1杯

生姜

少々

つなぎに上新粉を使った方がなめらかに仕上がるような気がします。(個人の感想です)

しいたけのみじん切りと海老のぶつ切りを加えることもあります。

分量は相変わらず適当です。
気分に任せて調整してください。

肉々しい焼売が食べたくて

レシピID : 4396130 公開日 : 17/03/06 更新日 : 17/03/06