美肌♡しっとり鶏むね肉と三つ葉のおひたし
作り方
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1
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鶏肉を沸騰したお湯に入れて3分茹でて火を止める。冷めるまで放置!冷めたら手で割いてほぐす。
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2
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2センチ幅にざく切りした三つ葉と鶏肉と調味料を合わせる。
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コツ・ポイント
少し置くと鶏の旨味も出てGOOD
このレシピの生い立ち
あまりがちな三つ葉の活用。親子丼の残り物。
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鶏肉を沸騰したお湯に入れて3分茹でて火を止める。冷めるまで放置!冷めたら手で割いてほぐす。
2センチ幅にざく切りした三つ葉と鶏肉と調味料を合わせる。