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キャラメルを小さくカット!(冷やした方が切りやすいかも)切った後も冷蔵庫で冷やしておいてね♪扱いやすくなります。
FPに粉物すべてとバター(固まったまま)を入れ、粉チーズ状になるまでガ~っと混ぜます。それに牛乳を入れ、ひとかたまりになるまで混ぜます。(手でやるならボールで粉物とバターを指先ですり混ぜて作ります。牛乳を入れるタイミングは一緒です。)
台に打ち粉をして生地を伸ばします。三つ折を3回します。
生地の真ん中にキャラメルの半分をのせます。
手順4の上の部分を折り、その上に残ったキャラメルを乗せ手前の生地を折ります。
熱さ1.5cmくらいに伸ばして型抜き。
最後の生地まで型に入れてやりました!(*^^)v
オーブン200℃で18分焼きます。予熱の間、生地は冷蔵庫へ!
中のキャラメルです。焼きたて最高に美味しいですよ~♪