生姜も食べちゃう！砂肝炒め☆

Name: 生姜も食べちゃう！砂肝炒め☆
Yield: 3～４人分
Ingredients: 砂肝 6個（適量で）; 生姜 ２かけ（適量）; ザーサイ 適量; ウェイパー 適量（目安は大さじ１杯）; 料理酒 大さじ２杯; 黒胡椒 適量; サラダ油 適量

Description

ほんとに簡単で、あとを引く引く（笑）　生姜がパクパク食べられるのもこのレシピの魅力ですっ＾＾
お酒も進みますよ～っ♪

6個（適量で）

生姜

２かけ（適量）

適量

ウェイパー

適量（目安は大さじ１杯）

料理酒

大さじ２杯

黒胡椒

適量

サラダ油

適量

1

生姜輪切り（厚さはお好みで）、砂肝スライス下準備はこれだけ(´∀｀*)　味付け（ザーサイを含む）はすべてお好みで♪
2

フライパンにサラダ油を熱し、生姜をじっくしと炒め香りを出します（鷹の爪を入れるとなおウマし）。　砂肝、ザーサイをたし、酒を回しかけ、ウェイパーを溶かしながら炒め、黒胡椒をふれば出来上がりです☆
3

あっと言う間に出来上がる、生姜もおいしく食べられるレシピですっ♪
生姜だけではなく、砂肝が嫌いな方も美味しく食べられる
（うちの生姜と砂肝が苦手な子供たちもパクパク食べれます☆）ので、
ぜひ作ってみてくださいねっ＾＾

友人に勧められた一品。
それは生姜をやや厚めに切ったものと、砂肝のみをウェイパーのみで
いためるというもの。　うちでは生姜は薄めに切っています＾＾
それにザーサイを加えた物がこのレシピ♪

レシピID : 439880 公開日 : 07/10/07 更新日 : 08/04/21