かぶの葉のごま炒めおひたし

かぶの葉のごま炒めおひたし
かぶの葉はついつい余らせてしまいます。そこでこの炒めおひたし!鍋1つで簡単。

材料

かぶの葉
3株分
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
少々
少々

1

かぶの葉は食べ易い大きさにざく切りにします。

2

鍋にサラダ油・ごま油を熱し、かぶの葉を炒めます。火が周ったら、酒・砂糖を入れ炒め煮にします。

3

そこにしょうゆを入れて、少し煮立て、全体的に汁が少なくなったら火を止めて、すりごまを入れます。

コツ・ポイント

簡単すぎてすいません。

このレシピの生い立ち

かぶの葉がたくさん余ってしまったので、何か使えないかなーと思いまして。”ごまあえ”にするにもゆでるのが面倒だなと思ったので、炒め煮にしてみました。
レシピID : 439973 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

18/01/21

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簡単でありがたいです!ご馳走さまでした

momoka0225

作っていただきありがとうございました

17/12/27

写真

炒めるとおいしくいただけますね♪ありがとうございます。リピします

ももにんぱ

作っていただきありがとうございました

17/10/26

写真

かぶの葉を沢山貰ったので助かりました!美味しくいただきました。

aki1030☆

作っていただきありがとうございました!

17/04/24

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人参も入れてみました。甘くてゴマも効いてておやつみたいです^ ^

ジャミサマコ

ニンジン入りなら色合いも栄養バランスも良さそう★

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