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【下準備】玉ねぎみじん切り、トマトは1口大に切り、冷凍ごはんであれば解凍しておく。
フライパンにオリーブ油を引いて玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたらごはんを入れてほぐします。
トマトとトマトジュースを入れます。(ここでコンソメを入れると味がしっかりつきます)
水気がなくなってきたらチーズをちぎって入れ、塩胡椒で味を整えます。
粉チーズとオレガノをお好みでふりかけて完成です(^^)
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モルスコ
モルスコ
