ぽかぽか✨糸こんワカたまスープ
ゆかち☆★◡̈♥︎
作り方
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1
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①糸こんにゃくを、お湯でよく洗う
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2
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②水で戻したワカメを食べやすい大きさに切る。
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3
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③玉ねぎを半分に切って、繊維に逆らわずw １cm幅くらいに切る。
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4
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④鍋にお湯を沸かして、粉末出汁を入れ、切った具材を全部入れて、火を通す。
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5
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⑤酒、薄口醤油、塩、で味を整える。
※玉子を入れるので、ちょっと薄めで！
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6
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⑥グツグツなる位で、溶き卵をグルグル回しながら入れる。
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7
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⑦風味付けにごま油を入れて完成♡
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コツ・ポイント
糸こんにゃくは、お湯で洗った方が、臭みが消えます♡(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが冷蔵庫にあって、寒かったので\✩/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆかち☆★◡̈♥︎
