八宝菜 レンジの画像

Description

忙しい時も最後のとろみまで
レンジで作れる!
しかも美味しい簡単八宝菜(*^^*)

材料 (2人分)

好きな海鮮(えび、いかなど)好きなお肉
180g~200g
白菜 ざく切り
2枚
しいたけ そぎ切り
4枚
人参 薄切り
1/2本
ピーマン、赤ピーマンなど
1/2個
長ネギor玉ねぎなど
1/2本
●水+鶏ガラ粉末
1/2カップ
●テンサイ糖(砂糖)
小さじ2
●塩
小さじ1/2
●こしょう、お酢
適量
●オイスターソース
小さじ2
小さじ2~
●ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    お肉や野菜などをカットする。好きな切り方でOKです。

  2. 2

    耐熱皿に材料を入れる。ふんわりラップをして←レンジ専用蓋でも。8~10分加熱する。(ご家庭のレンジによって調整してね)

  3. 3

    取り出してサックリと混ぜ、器に盛る。

コツ・ポイント

調味料はよく混ぜて。
火の通り具合が違うものを使うので
入れる順番
弾けやすいものは野菜と野菜の間に挟んでくださいね。

このレシピの生い立ち

なかなか作る時間ないときに
全部レンジでしてしまいたくてやってみたら
大成功だったから(*^^*)
レシピID : 4404485 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こむぎぃ
一人分を作るのにとても便利です!優しい味でおいしかったです!

お口に合って嬉しい(*^^*) こむぎぃ様素敵なレポ感謝☆