☆水菜と油あげのさっと煮☆
☆E食堂☆
作り方
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1
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水菜を3㎝くらいに切る。
油あげを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水菜と油あげを入れる。
水100ﾐﾘﾘｯﾄﾙと白だし大さじ3をいれ沸騰したら弱火にして5分ほど煮込む。
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3
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かき混ぜて味が馴染んでいたら完成です。
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コツ・ポイント
あっさりしていてお酒のおつまみにもいいと思います‼
このレシピの生い立ち
生の水菜は食べにくいですが煮物にすることでたくさん食べらます(*´∀`)♪
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☆E食堂☆
