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たっぷりと卵が浸るくらいの水を入れてゆで卵を作る。固ゆで(沸騰〜10分)
ゆで卵を作る間に野菜の下ごしらえ。大根は皮をむいて、食べやすい大きさに乱切りする。
大きめの鍋に大根を入れ浸る程水を入れて15分程煮る。その間に鶏もも肉を大きめに切っておき、ゆで卵を水につけ殻をむく。
大根が透き通ったら鶏もも肉を入れてアクが出たら取る。火が通り始めたらゆで卵、★の調味料を加えて落し蓋をし中火で20分。
味が薄いなと感じた場合は醤油、砂糖を大さじ1ずつたしてくださいね♡美味しくできますように♪♪
ありがとうございます♡♡ぜひぜひまたよろしくお願いします！
ありがとうございます♪2日目美味しいですよね( ˆoˆ )♡
ありがとうございます♪美味しそうです\( ˆoˆ )/！
人参と卵も味がしみて美味しくなりそう♪ありがとうございます♡
ゆきけんママ★
ゆきけんママ★
