人参嫌いも克服♪うまうま人参漬けの画像

Description

嫁ぎ先の地域には人参漬けと言う松前漬けに似たような?人参とスルメの着けたものがあるんです
スルメのかわりにサキイカで〜

材料

1本
1袋
麺つゆ3倍
50CC
120CC少し濃い目に
豆板醤
小さじ1好みで

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけ

  2. 2

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    人参春物は千切り
    細目がいいですね
    嫌いなひとも食べるのでね

  3. 3

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    サキイカは軽く洗って適当に切ります

  4. 4

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    麺つゆを分量の水でうすめ、
    鷹の爪がなくて、豆板醤入れてみたらおいしかったので、もっぱら豆板醤入れます
    味は微調整してね

コツ・ポイント

さきいかからいい味でますよ
人参嫌いな子供たちもこれならオッケー

このレシピの生い立ち

人参漬けのスルメ面倒で、さきいか使ってみて、どはまり(笑)
レシピID : 4406085 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

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