餃子の画像

Description

揚げ餃子も焼き餃子も水餃子も◎

材料 (30個分)

30枚
250g
50g
30g
¼個
おろし生姜
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツとニラ、ネギをみじん切りにする
    ( 水をよく絞り取る )

  2. 2

    材料と調味料をよく混ぜる

  3. 3

    餃子の皮に包んでいく
    ( 具がはみでないように )

  4. 4

    油をひいたフライパンに餃子を敷き詰める

  5. 5

    焼き目が付いたら
    カップ1杯の水を入れ
    フタをして蒸し焼きに

  6. 6

    ~ 餃子 の完成 ~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理時間 : 40分
レシピID : 4406579 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/11

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