餃子
作り方
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1
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キャベツとニラ、ネギをみじん切りにする
( 水をよく絞り取る )
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2
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材料と調味料をよく混ぜる
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3
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餃子の皮に包んでいく
( 具がはみでないように )
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4
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油をひいたフライパンに餃子を敷き詰める
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5
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焼き目が付いたら
カップ1杯の水を入れ
フタをして蒸し焼きに
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6
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~ 餃子 の完成 ~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理時間 : 40分
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キャベツとニラ、ネギをみじん切りにする
( 水をよく絞り取る )
材料と調味料をよく混ぜる
餃子の皮に包んでいく
( 具がはみでないように )
油をひいたフライパンに餃子を敷き詰める
焼き目が付いたら
カップ1杯の水を入れ
フタをして蒸し焼きに
~ 餃子 の完成 ~