鶏むね肉のヘルシーオートミール丼
作り方
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1
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鶏肉に酒をつける
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2
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鍋に水と鶏ガラスープの素と生姜をいれて鶏肉を茹でる
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3
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鶏肉を取り出して、茹で汁でオートミールを煮込む
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4
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オートミールが汁を十分吸ったタイミングでお皿に移し、鶏肉をのせる
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5
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お好みで、パクチーやブラックペッパーをかける(ナンプラーをかけるとエスニック風になります)
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コツ・ポイント
鶏肉を茹でる前に酒をつけるとしっとりします。
鶏ささみでも◎
鶏ささみでも◎
このレシピの生い立ち
正月太り解消のために、ダイエットメニューを考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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