冬瓜のコンポート
morikun
作り方
コツ・ポイント
冬瓜には血糖値を下げる働きや利尿作用があって、痩身薬とも言われるそうです。
甘いものを食べて・・・血糖値を下げる？
プラスマイナス０ってことにならへんかなぁ＾＾
普通は食感のため、厚く皮をむきますが、本当は
皮に香りや風味が多く含まれます。身体にいい成分も身より皮に多く含まれているようです。薄めにむいて、しっかり柔らかく煮るとほんのり緑も綺麗かと＾＾
一口サイズに小さくすればいいかも＾＾
甘いものを食べて・・・血糖値を下げる？
プラスマイナス０ってことにならへんかなぁ＾＾
普通は食感のため、厚く皮をむきますが、本当は
皮に香りや風味が多く含まれます。身体にいい成分も身より皮に多く含まれているようです。薄めにむいて、しっかり柔らかく煮るとほんのり緑も綺麗かと＾＾
一口サイズに小さくすればいいかも＾＾
このレシピの生い立ち
冬瓜の食感がデザートにどうかと・・・・
なんと言っても冬の瓜＾＾
西の瓜ならスイカ＾＾
南の瓜ならナンキン
北の瓜ではないけれど・・・
デザートにしちゃえ～～って＾＾
なんと言っても冬の瓜＾＾
西の瓜ならスイカ＾＾
南の瓜ならナンキン
北の瓜ではないけれど・・・
デザートにしちゃえ～～って＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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