ほうれんそうの茎と鶏肉の炒め物５〇◎
Mouton
作り方
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1
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ほうれん草の茎を３ｃｍ位に切る。
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2
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鶏胸肉を細切りにし、塩コショウ、酒、しょうゆの順に下味をつけ、片栗粉であえて10分おく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、②をよく炒める。
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4
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鶏肉によく火が通ったらほうれん草を加えてさっと炒め合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝日新聞出版『もっとたっぷり！やさい流』を見てつくりました。
子どもが食べやすいように、調味料の量などを変更しました。
子どもが食べやすいように、調味料の量などを変更しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Mouton
