黄金比率!絶妙寒天ゼリーの画像

Description

固すぎずツルンとした食感がたまりません♪

材料

300cc
100%オレンジジュース(お好きなジュース)
300cc
砂糖
大さじ2
2グラム

作り方

  1. 1

    水と粉寒天を鍋に入れて沸騰させます。沸騰してから2分、中弱火で。かき混ぜなら。

  2. 2

    砂糖とジュースを1に入れて、火を止めて混ぜます。

  3. 3

    あとはお好きな型に流すだけ。
    私は大きなタッパーに全部入れてしまいます(^^)

  4. 4

    常温で熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして下さい。
    できあがりです♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんm(_ _)m

このレシピの生い立ち

市販のようなゼリーが食べたくて、ゼラチンや寒天で色んな分量で試して、やっと納得のいく比率で絶妙な食感のゼリーができあがりました(^^)
寒天なので、砂糖を減らしたりして子供や赤ちゃんにも優しいゼリーができますよ♪
レシピID : 4409452 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ウニヨラ
オレンジジュース使わず、水と砂糖とフルーツで。寒天のグラム参考になりました!フルフルで固くなくて良いです!ありがとう。
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ぽぽぽ!!
理想の硬さ!ぷるぷるの寒天柚子ゼリーができました!ありがとうございます〜!
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Hanachico
絶妙な固さでした〜パインとキウイを入れて爽やか夏のデザートに♪

つくれぽありがとうございます☆爽やかで美味しそうですね!

初れぽ
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cococo710
ゼラチンより寒天の方が美味しいです。トロトロで簡単で。

つくれぽありがとうございます✨ トロトロ簡単、嬉しいです✨