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簡単節約✩たまごあんかけ

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Description

和風な感じのたまごあんかけです！
おかずにも炭水化物ダイエット中にも◎です

材料 （2人分）

卵
3個
ピーマン
2個
ツナ缶
1個
塩コショウ
適量
だしだし醤油
大さじ2くらい
✩醤油
適量
✩だし醤油
適量
✩酒
適量
✩みりん
適量
✩水(水溶き片栗粉用)
適量
✩片栗粉
適量(少なめで！)
✩水(あんの土台)
適量(✩の中で1番多め！)

作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにし、ツナは軽く水洗いしてよく絞っておく

  2. 2

    ボウルに(1)のピーマンとツナを入れ、塩コショウ、だし醤油で味をつけてからたまごを割り入れ軽〜く混ぜてフライパンで焼く

  3. 3

    卵を焼いている間にあんをつくる！水、醤油、だし醤油、みりん、酒、を鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみを出す

  4. 4

    たまごが焼けたら好みの大きさに切り、お皿に盛りあんをかける！

コツ・ポイント

自分の好みに合わせててきとうに！

このレシピの生い立ち

炭水化物ダイエット中＋金欠＋お腹いっぱいになりたい！！と思ったので作りました〜✩
レシピID : 4410129 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

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簡単節約✩たまごあんかけ
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