豚バラと菜の花の、味噌バターコーン炒め

豚バラと菜の花の、味噌バターコーン炒めの画像

Description

春の味、菜の花を 豚バラ肉とコーンと一緒にガーリック味噌バターで豪快に炒めました♪

材料 (2人分)

炒める用サラダ油
大さじ1
塩こしょう
2ふり
≪合わせ調味料≫
味噌
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
すりおろしにんにく
1片分
≪後入れ≫
バター
10g

作り方

  1. 1

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    ≪合わせ調味料≫を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    フライパンに炒める用サラダ油を熱し、豚バラ肉を炒め、塩こしょうします。

  3. 3

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    菜の花、コーン缶を加え更に炒めます。

  4. 4

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    ≪合わせ調味料≫を加え炒め、最後にバターを入れて全体を混ぜ合わせて出来上がりです。

  5. 5

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    皿に盛り付けて召し上がってください♪

  6. 6

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    ★Rick_tさんからつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★

コツ・ポイント

風味づけのため、バターは最後に入れます。

このレシピの生い立ち

ご飯に合う豚肉料理を食べたくて♪
レシピID : 4410314 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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青もみじ1234
季節的に菜の花がなかったので抜きで作りました。子供喜こんでます

コーンたっぷりで美味しそうです!つくれぽ嬉しいです☆☆

初れぽ
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Rick_t
バターの香りが食欲をそそります。菜の花をたっぷり摂れて最高です。

作っていただきどうもありがとうございます!嬉しいです♪